為保障學生權益，加強菠菜担保平台飲食工作的監督和檢查，促進飲食工作規範化、制度化，不斷改善服務質量，提高服務水平，努力營造健康、文明、舒适的就餐環境。11月9日下午，餐飲服務中心在江甯校區會議室召開了本學期夥食管理委員會第一次工作會議。餐飲服務中心科長陳朝海、江甯校區食堂經理、栖霞校區學生夥管會會長及來自各個學院的18名夥管會新成員參加了會議。會議由陳朝海科長主持。
首先，陳朝海科長向大家介紹了夥管會性質、職能、組織機構及工作任務。他總結到夥管會工作主要有以下四個方面：其一，檢查監督。形成檢查監督機制，組織成員日查、周查、月查、節假日重點查，監督飯菜質量和價格，維護學生合法權益。其二，溝通協調。建立學生和商家良好的溝通渠道，共同構建和諧校園。其三，收集問題。将工作中遇見的問題系統化，形成台賬日志，定期向管理部門彙報，并提出解決問題的建議意見。其四，活動開展。積極開展與食品相關的活動，如杜絕浪費糧食、食品安全宣傳月、菠菜担保平台美食節等活動。他還強調到夥管會是培養社團成員的相關管理水平、服務水平、協調溝通水平的良好平台。通過夥管會的反饋，及時發現問題并解決問題，讓學生做食品安全參與者、管理者、監督者。
其次，栖霞校區學生夥管會會長分享了工作經驗，幫助會員們進一步了解夥管會的具體情況。夥管會新成員積極交流發言，就食堂飯菜的口味、質量及就餐服務等方面提出了相關意見和建議，陳朝海科長和餐廳經理現場進行一對一交流和解答。
最後，夥管會所有新成員一起去食堂後場進行了參觀。
